神戸ぐりる工房

秋ですねー

今朝、応接間の温度計が１６℃でひっくり返りそうになった　あやぱんﾃﾞｽ。

ニットポンチョを着て来ましたが、グローブをしてこれば良かった…と思っています。

でご覧のみなさま、暖かい恰好でお出かけ下さいね

今日は、ぐりる工房よりBIGな

いや、PREMIUMなお知らせがあるのです

「とりあえずビール」

って言えちゃう女子がカッコイイと憧れているのですが
（ワタシは言えないので）

有名な女優さんがCMで言ってますよね

「プレミアムビールの方がぶっちゃけ嬉しい」

コレ、大賛成

プレミアムとは、「高級な」「上等な」

ちょっと贅沢をして、美味しい神戸牛を食べる時

ビールもプレミアムな方がいいのではないでしょうか

ということで、ぐりる工房、プレミアムモルツになりました

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　濃厚なホップの香り、まろやかな口当たり
　　新世代のプレミアムビール

せっかくの神戸牛
もちょっぴり贅沢
そんな時間がプレミアム

キリン　クラシックラガー　も瓶で置いています

まだ入れ替えをしたばかりで画像がないので、なんとかしたいな。。。

そういえば、うちの兄はプレモル一筋

こっそり兄のツイッターから画像もらいました

おヒマな方は、30代１人暮らしのプレモル生活をご覧くださいm(__)m

　
　　　

おにいちゃん、サントリーの人みたいゃん。。。

みなさんは、ぐりる工房でプレモル乾杯～の写真を撮って下さいね

ご来店を心よりお待ち致しております

こんにちは

お久しぶりの登場　あやぱんです
久しぶりすぎて、ブログのかき方がわかりません(笑)

台風一過なごきげんなお天気ではない神戸…がちらちら降っています。

でも、めっちゃ暑いよりはいいかなと思います
涼しくなると急にお腹がすいてしまいますが

うちのしーやん、口内炎がずっと治らず、なんだかお疲れの様子なので
私が代わって更新しちゃいますね

８月は、ぐりる工房、本当にたくさんのお客様にお越しいただきましたお入り頂けなかったみなさまごめんなさい
たくさんの方にお会いでき、充実な毎日であっという間に夏が過ぎた感じです

今週は、１０日の土曜日の２１時から貸し切りのご予約を頂いております

他はかなりスムーズにご案内が出来ますので、ぜひぜひくださいね

さて

突然バッサリと髪を切った私、なんと４０センチ以上切りましたー
おかげで毎日　髪型難民　どうしましょかね

はいいのですが、貧血気味な私は、毎年秋口に弱り易いんですに行くこともしばしば。。。

そこで、最近はちょっと食事に気を付けて、鉄分をたくさん摂るようにしています

お肉大好きーな私は、お肉からももちろん鉄分摂りますよ

オススメは、こちら

ランプステーキ

ランプは、赤身のモモの中で、最もステーキに適した部位

ロースのジューシーさとはまた違い、やわらかくあっさりしたステーキ。

なんといっても鉄分豊富でヘルシ

美味しく食べてヘルシーなんて素敵ですよね

でもでも、やはり、ステーキと言えばロースとおっしゃられる方が多いです。
はい、私も思います

なので、ランプとロースの２種類が食べられる贅沢コースがお勧めです　　

食べ比べが出来るなんて、ナカナカないですよ

おいしいお肉を食べて、夏の疲れも追い出しましょう

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております　　　　　　　　

ちなみにこちらは、今日のフィレ

話の流れには入っていないのですが、美味しそうだったので撮影しました

こちらは極みコース・ヘルシーコースでどうぞ

ＡＬＯＨＡ

もぅすっかり夏ですねっ

皆さん夏バテは大丈夫ですかぁぁっ暑い夏はやっぱり ★ビール★ ですよねっ

ぐりる工房ではビールにぴったりな料理をご用意してますよ

まずはこちら

兵庫赤鶏ももｸﾞﾘﾙ

あっさりした味にしっかり甘みもあり、女性に大人気です

そして
やわらか いかｸﾞﾘﾙ

こちらは柔らかい歯ごたえでさっぱりダイエット中の方にもﾍﾙｼｰでｵｽｽﾒですよ

最後はこちら

九州豚とんとろｸﾞﾘﾙ

がっつり食べてください個人的にとんとろとﾋﾞｰﾙが１番です

こちらの料理は贅沢コース、ぐりる工房コースでお召し上がりいたたげますもちろんコースに追加も可能ですよ

暑い夏は美味しいﾋﾞｰﾙと美味しい料理で乗り切りましょうー

皆さんのご来店お待ちしております

ＭＡＨＡＬＯ

神戸の観光地ガイドブックには異人館や六甲山やらありきたりなものばかり。
そこでぐりる工房が誇る歴史男子、テンチョードイがタイムリーな観光名所をお知らせ致します

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　平　清　盛　（次回大河ドラマ）

のお墓が神戸にあるんですねぇ～（諸説あり）

場所は和田岬という所。この名前にときた貴方はきっと「鉄ちゃん」か関口宏の息子（関口知宏氏）でしょう。

JR和田岬駅は電車好きの方には有名とのこと

あまりにも特徴的な運行ダイヤは一見の価値有り（諸事情により廃止の予定とか・・・ご利用はお早目に）

話が逸れましたが「清盛」です。なんとも平氏と源氏の戦いだと平氏が悪役みたいな扱いですが、実際はいい人だったという話が定説のようです。（清盛限定）

松山ケンイチ氏が演じる清盛ですからそりゃあいい人に違いありません

そんでもって現在発表されているキャスティングを見る限り、こけようがありません（笑）

若干神戸の市街地から離れているもののこれは外せません

歴史に想いを馳せながら食べる神戸牛は格別です（強引につなげてみました）

ただテレビを持っていない私が和田岬という土地を推すのにはもうひとつ理由（わけ）があります・・・それは　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　日　本　三　大　仏　の　兵　庫　大　仏　が　

　　　　　　　　　　　　　　す　ぐ　近　く　に　あ　る　か　ら　で　す

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※　諸　説　あ　り

全国の大仏ファンの皆様、お待たせ致しました。

そうです、私が本当にアピールしたいのはこれなんです。

この為に出勤前に自転車を漕いで和田岬まで来たのです。（所要時間、約一時間）

奈良、鎌倉、兵庫。異論はあるかと思いますがいいじゃないですか。

地平線まで広がる夜景だけじゃない、異国情緒あふれる近代建築だけじゃない、全国的に有名なスイーツの名店だけじゃない、

　　　　　　　　　　　　
そう神戸には・・・（皆様ハンケチのご用意を・・・）
　　　　　　　　　　　　　

　

　　　　　　　　　　　　　大　仏　が　あ　る　ん　で　す

　　　　　　　　　　　　　

※テンチョードイは特別信心深いということはなく、あくまで観光名所として紹介致しました。ご理解よろしくお願い致します。

ALOHA

Ｇ．Ｗにたくさんのお客様のご来店、誠にありがとうございました初めて来て頂くお客様や中には地方からの常連様やリピーターのお客様もいらっしゃいましたたくさんのお客様にご来店頂け、ぐりる工房はＨＡＰＰＹで充実したＧ．Ｗになりましたぁ

そしてそんなお客様達の中に「前菜の内容が知りたいっ」と言うお言葉を頂きましたので……

紹介しまーすっ

ほとんど全てのコースについてくる前菜はこちらぁぁ

　　

まず向かって左から順番に

・サーモンのパテ
・ホタテのマリネ　～グレープフルーツのジュレ添え～
・神戸牛　すじ肉のどて煮
・小エビの柚ソース仕立て
・胡麻とクリームチーズのブルスケッタ

以上がただいまのメニューになっております(前菜の内容は不定期に変更する場合がございます。。。)

季節によって内容は異なりますが、ほとんどと言っていい程神戸牛のどて煮が含まれていますよぉ下処理をしたすじ肉を、やわらかくなるまでジックリ煮込みながら味付けた一品ですっこれがお酒にぴったりなんですぉ
ご来店されたお客様は美味しいお酒と一緒に楽しんでくださいねっ

前菜の内容、料理の内容をこれからもご紹介していきますよ～

これから梅雨になりますが気持ちがどんよりしたときはぜひぐりる工房でお肉を食べて元気をだしてくださいねっ

みなさまのご来店お待ちしておりますぅ

では次回更新まで…

ＭＡＨＡＬＯ

はいっ
今日もこの時間がやって参りました

テンチョードイです

今日は皆様にお得な情報をお届けしたいと思っております

さぁ気になるお得な情報とは・・・

rakumo

なんだまたかよ・・・
以前も紹介しましたrakumoちゃんです。

このrakumoちゃん、オサイフケータイの機能を利用してプログラムを
組んでいるのですが、最近の携帯電話は機能が付いていないとかロックが施してあるとか・・・

折角、携帯電話をかざして頂いても反応しないという気まずさ

そんな時は「バーコードリーダ～」
オサイフケータイ機能が無くてもバーコードリーダーがあれば大丈夫
皆さん、バーコードリーダー機能の場所を今すぐチェック

i-phoneの方はバーコードリーダーのアプリをダウンロードしていただく形になります

という訳で、何がお得かといいますとですね、

5回の来店で神戸牛プレゼント
神戸牛のロースステーキ150gが貴方の自宅に
送料は当社で負担致します（当たり前）

まだまだありますよ～

初回登録時に1000円お食事券プレゼント
次回来店時に使えるクーポンも併用可能
でもカードでのお支払い時はクーポン併用不可なんです・・・
お一人様あたり4000円以上のお会計時のみ利用可能（勘弁して下さい）

　　　　　　　　　　　　さ　ら　に　ダ　メ　押　し

会員様限定のお得な情報を定期的に配信
通常のコースにお造りが付いたり、神戸牛に無償グレードアップしたり（やりすぎでしょ・・・社長）

大きな所ではこの３つ。もちろん有効期限は無制限

お会計時に携帯を取り出して

　　　　　　　　　　　ピコーン

あとは個人情報を登録（名前、住所等は必要ありません！）
これであなたもぐりる工房の会員様

「ぐるなびのクーポン印刷するのが面倒臭いんですよね～」
「個人情報書き込むとなんだか不安で・・・」

そんな紳士、淑女の方もrakumoがあれば大丈夫
これがあればクーポンの代わりになります

し～やん「こんな便利な物があったんですね～」

さぁ皆様、御予約時でもお会計時でも
「ラクモの会員登録を希望」とお伝え下さい。

時間が迫って参りました
それでは皆様、来週もこの時間で

○○○ネット！○○○ネット～！（ふわっふわっ）

○○○の詳細が知りたい方はこちら

どうもお久しぶりです。
ぐりる工房店長土井です

なかなかしーやんがブログを更新しないので、
いっちょ私がお・と・な・のブログってやつを見せてやろうかと思いましてね・・・

神戸元町が誇る伝説のブロガー「テンチョードイ」の実力、（mixiは2年ほど頑張ったもののマイミクが増えず退会、twitterはつぶやいたら恥ずかしくなったので退会）後輩に魅せつけるチャンスですね

というわけでコースのデザートがリニューアルです

はい、なんか焼いてますチーズケーキです以前はアイスクリーム二つという中々大味なデザート構成だったんですけども手作り感が出したくてつい焼いちゃいました

マスカルポーネを使った甘さ控えめチーズケーキ。今のところはベイクドです。アイスクリームと、赤ワインベースで作ったいちごとブルーベリーのソース、別々で食べてもよし、絡めて食べると尚良し。

ステーキの後に重いとの意見もありますが、美味しければ全て別腹

今日もぐりる工房はノリノリです

ＡＬＯＨＡ

３月の始め頃に男性と女性お２人でご来店いただいたお客様がいらっしゃいました

始めは違うお店に行く予定が、事情で急遽当店にご来店くださいまた

そしてなんとお２人は新婚旅行で神戸にいらしていましたぁぁ

お２人とも仲が良く、そして神戸牛に大満足していただきましたっ特別な日に当店におこしいただき私どもも大変嬉しく思っております
旦那様が軽井沢の方でホテル勤務されていて、ぜひ軽井沢にきた時はとお名刺まで交換させて頂きましたありがとうございます

そしてお２人の幸せな２ショットですっ
パシャ

これからも健康に、そしてお幸せでいてくださいっ

p･ｓ更新が遅くなりましたこと大変申し訳ございませんでした。

ＭＡＨＡＬＯ

こんばんは。

今日はお店の事を書く前に…

今回の東北地方太平洋沖地震において被害を受けられた地方の方、そして皆様、大変悲しい気持ちで一杯です。
今もなお厳しい生活を強いられている現実が信じられません。

テレビやニュースで次々と被害の現状を耳にするたび、本当に日本の事なのかと思います。何か行動し、少しでも力になれることがないかと考えますが、無力さに情けない想いです。

私どもも、阪神淡路大震災で被災し多くのものを失いました。失ったものは計り知れません。しかし今の街や生活が戻ってきたのは、皆様の支援があってここまで立ち上がれる事ができました。今度は私たちが力を出す時だと思います。

微力ではございますが、収益の中から日本赤十字を通じて義援金を送らせて頂いております。そして一人一人が節電や水道の無駄使いなどを心がけた生活をしています。まだまだ出来ることを出来る限りしたいと思います。

一日でも早く皆様が安心して眠れるようにと思います。

　　　 「ONE FOR ALL」

　　神戸ぐりる工房

こんにちは　久々に登場させて頂きます　あやぱんです

しーやんが連休中なので、ちょっとおじゃまします…

まず

3月11日の宮城県三陸沖を震源とした「東北地方太平洋沖地震」におきまして、
被害にあわれた皆様に心よりお見舞い申し上げるとともに、
犠牲になられた方々とご遺族の皆様に対し、深くお悔やみを申し上げます。

被災地におかれましては、一日も早く平穏な日々が訪れますよう、
皆様のご無事を心よりお祈り申し上げます。

皆様、お元気でいらっしゃいますか？
のニュースで暗いお顔をなさっていませんか？

ワタシは、出勤支度中を見ては涙し、メイクが出来ず

テレビ大阪をつけると、消しゴムが登場し「ケシカスくん」というタイトル。

ケシカス…消しゴムのカス
今の子供たちの観るアニメの主人公は、消しゴムのカス

と、思考回路が固まってしまったので、NHKのちびっこ番組をBGMに。

こういう時、ワタシが究極に不安になっているとき、父は必ず笑顔で「だいじょうぶや」と言います。

本当に大丈夫なのかは全く不明なのですが、必ず笑って「大丈夫や、心配せんでええ」と言ってくれます。

ノーテンキキャラではないのですが、父はいつも強いです。愚痴や不安などは口にしません。そして、家族を守ってくれます。
16年前震災に遭った時、ワタシは子供でただ悲鳴を上げていただけでしたが、父は一瞬の判断で母を救いました。

ワタシは父の笑顔で勇気づけられます。
きっと、世の中の全ての人が、笑顔に元気をもらい癒されると思うんです。

暗い顔も、元気な笑顔も伝染します。

義援金以外にも、いろいろ出来ることがあると思います
ワタシの知人はチームの支援活動として献血を行っています。

落ち着いたら、きっともっと出来ることがでてきますその時のために、笑顔で元気でいようと思います

元気が欲しいときは、神戸ぐりる工房にお越し下さい

いつも元気なスタッフがお出迎えさせて頂きます

５歳のお姫ちゃまにめちゃくちゃかっこいいと言われるスタッフにも会えますょ

ここで、ちょっとだけ皆様にお願いがあります

土日祝のランチコースに入っている

宮城県　契約農場の美味しいササニシキ　
今別の美味しいお米を探し中です、在庫分が無くなり次第、当分はこちらでご対応させて頂きます。

農家さんは幸いご無事でした本当によかったです
運送会社さんの配達が復旧次第、送って頂けるそうです

そして、大人気の

琥珀の時間（プレミアムビール）

こちらは生産工場が福島県のみのため、再開の目処がたっていません。
在庫分が無くなり次第、一度お休みさせて頂きます。
１日も早く復活して欲しいです

ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解、ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

昨日今日と神戸は雪が降っています
ですが、気分は春なので、コットンのトレンチコートで生活して風邪を引きそうです。
みなさんは、是非あったかい恰好でおでかけ下さいm(__)m

庭のサクランボが咲きました

早くあったかくなりますように

　　　　　　　　　　　　　　　　

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神戸ぐりる工房では、3/15～4/30までの売上の一部を義援金とし
赤十字を通して寄付させていただくことに決めました。
微力ではございますが、お役に立てて頂けると幸いです。

少しでも多く寄付が出来るよう、いつも以上にせっせと働きますよ
またお会いできる日まで